管理规范规定了食品营养标签的定义、适用范围、营养标示和声称。3个技术附件规定了营养成分定义、数据修约规则、营养素参考摄入量、营养声称和健康声称的条件和用语等内容，对中国食品营养标签的管理提供了指导。
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